بقايا هيكل سمكة قد تغير معرفتنا حول بداية طبخ الانسان للطعام


  • رافي بيرغ
  • بي بي سي نيوز

هيكل السمكة

صدر الصورة، TEL AVIV UNIVERSITY

التعليق على الصورة،

تساعد دراسة هيكل السمكة على دراسة التاريخ البشري على الأرض

استخدم البشر النار من أجل الطبخ قبل آلاف السنين مما كنا نظن سابقا، وفقا لما يرى فريق من الباحثين الإسرائيليين.

وقد عثر الباحثون على دليل في بقايا سمكة كارب عملاقة تعود إلى 780 ألف سنة في شمالي إسرائيل.

ويقول العلماء إن انتقال الانسان من مرحلة أكل الطعام النيء إلى أكل الطعام المطبوخ كان تأثير كبير على تطور الانسان والسلوك البشري.

وكان الاعتقاد السابق وفقا لأدلة سابقة أن الطبخ يعود إلى 170 ألف سنة قبل الميلاد.



المصدر

اترك تعليقاً